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UNSER SORTIMENT

Waldviertler Whisky J.H. ist der 1. Whisky Österreichs, eine individuelle Kreation und eine eigene Marke. Es wurde besonderer Wert darauf gelegt keine Nachahmung zu produzieren, sondern ein neues Produkt mit eigenem Charakter zu finden. 
Und auch Regionalität wird groß geschrieben. Wir wollten aus den Rohstoffen die uns die Region gibt etwas schaffen und Whisky aus Österreich neu definieren.

Mit unseren Roggen- und Roggenmalzwhiskys (Rye Whisky) sind wir Vorreiter internationaler Whiskytrends. 
Aber natürlich führen wir auch Single Malt Whiskys, die aus 100% gemälzter Gerste bestehen sowie getorfte Whisky, für Kenner und Liebhaber.

Und auch auf die Lagerung, als einer der entscheidenden Einflussfaktoren für den Charakter des Whiskys, haben wir einen besonderen Schwerpunkt gelegt. Wir lagern unser Destillat teilweise in gebrauchten Weinfässern, von Winzern aus der Region, was dem Whisky besondere Aromen verleiht. Diese besonderen RARE Selectionen (teilweise Single Cask Abfüllungen) variieren.
 

 

Whisky-Erlebniswelt
100% Roggenmalz
Waldviertler Whisky J.H.
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Whisky-Erlebniswelt & Destillerie Haider 

1. Whiskydestillerie Österreichs, 

A-3664 Roggenreith 3


Tel.: +43 (0)2874 7496 

Fax: +43 (0)2874 60596